Benditos Sueños, la primera chilaquería de Europa ubicada en Madrid
Convertido en uno de los mexicanos de referencia en la ciudad, Benditos Sueños cuenta con dos locales a los que acudir cuando hay antojo de unos ricos chilaquiles.
Benditos Sueños es un nuevo concepto gastronómico centrado en uno de los platos estrella de los hogares y calles de México: los chilaquiles. Una especialidad de la cocina mexicana a base de los originales totopos, que se sirven fritos y combinados con diferentes salsas e ingredientes a elegir.
Desde 2021 Benditos Sueños se encuentra ubicado a pocos pasos de la Plaza España y desde entonces a él acuden como peregrinos los mexicanos y amantes de la auténtica gastronomía mexicana para saciar su antojo. Todo un éxito que llevó a Rodrigo Espinosa Miranda, CEO de Benditos Sueños a abrir un nuevo local en 2022 en el Paseo de la Castellana.
Este último espacio es de aire desenfadado, con ambiente juvenil y muy divertido. Cuenta además con una gran terraza que complementa a la rica oferta gastronómica. Especialmente los días de sol, donde disfrutar de unos chilaquiles o tacos acompañados de una cerveza de origen mexicano se convierte en el mejor plan.