El viernes 2 de junio de 18:00 a 20:00 h el restaurante Baldoria invita a pizza a todos los que se acerquen a su local situado en Ortega y Gasset,100, con el fin de celebrar el triunfo del Nápoles en la liga de fútbol italiana, algo que no sucedía desde 1990.

Fiel a su espíritu festivo, Baldoria se une a esta especial celebración con todos los hinchas italianos que vivan en Madrid y todos los madrileños que también quieran sentir en primera persona lo que significa para un napolitano esta victoria.

La fiesta comenzará en el interior del restaurante, donde todos los curiosos podrán ver en directo cómo el pizzaiolo de la casa crea estos bocados italianos en el horno Accunto, traído directamente desde Nápoles y el más tradicional para hacer pizza. Sin embargo, no ofrecerá una pizza cualquiera, sino la genuina pizza portafoglio, emblema de la comida callejera de la ciudad, en su versión más auténtica: la margarita, con salsa de tomate, queso mozzarella, un chorro de aceite de oliva y unas hojas de albahaca.

Baldoria es uno de los indispensables del circuito de italianos de la capital y restaurante de referencia para disfrutar de la auténtica pizza napolitana. Al frente del proyecto se encuentra Ciro Cristiano quien además de haber sido chef ejecutivo del Grupo Big Mamma también es un napolitano de pro. Por eso, para él es tan importante esta victoria que va más allá del fútbol, significa un símbolo de unión en torno a un único sentimiento: el de poner valor a una tierra, sobre todo para los italianos que han emigrado.