Día de la Hamburguesa 2025: SteakBurger lo celebra con nuevas creaciones irresistibles

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Hamburguesas

Hamburguesas gourmet, carne de vacuno madurada y sabor a la brasa: así es la propuesta de SteakBurger, que este 28 de mayo se suma a la celebración del Día Internacional de la Hamburguesa con nuevas recetas y su característico sello de calidad.

Hamburguesas al carbón, maduradas y con producto nacional

El secreto del sabor en SteakBurger está en la base: carne de Angus nacional madurada durante 45 días, procedente de La Finca de Jiménez Barbero, y cocinada al carbón marabú cubano. Una combinación que potencia el sabor, aporta jugosidad y consigue ese inconfundible toque ahumado.

Las nuevas hamburguesas del Día de la Hamburguesa

Para celebrar esta fecha tan señalada, la cadena lanza tres incorporaciones que elevan el concepto de burger premium:

Bacon Jam: queso Mahón, rúcula, mermelada de bacon y cebolla cajún crujiente. Una mezcla de dulzor, salinidad y texturas que conquista al primer bocado.
Gotxa Trufada: con provolone, bacon crujiente, cebolla caramelizada, mantequilla de trufa y una salsa casera perfecta para rebañar.
Spanish: la más castiza de todas, con queso Mahón, alioli, huevo campero frito y virutas de jamón crujiente.

Para los amantes de lo clásico, La Original mantiene el equilibrio perfecto entre tradición y sabor: carne de vacuno madurada, bacon crujiente, cheddar 100 % natural y pan brioche.

Opción alternativa: pollo a la brasa con el mismo mimo

Y si prefieres variar, su hamburguesa de pollo a la parrilla es una gran elección: pechuga de corral marinada, cocinada al carbón, con queso gouda, bacon, tomate, lechuga, huevo campero frito y una mayonesa bourbon picante que marca la diferencia.

SteakBurger, uno de los templos de la hamburguesa en Madrid

Con una carta cuidada, recetas equilibradas y una técnica impecable, SteakBurger se ha consolidado como uno de los grandes referentes de la escena hamburguesera de Madrid. Detrás del proyecto está el Grupo Con Fuego, impulsado por los hermanos Joaquín y Paco Capel, responsables también de Ôven Mozzarella, Pizzart y Superchulo.

Actualmente, cuentan con 9 locales en Madrid y uno más en Murcia, donde disfrutar de hamburguesas hechas al momento, con producto de primera y una ejecución que respeta el origen del ingrediente.