Madrid Cocktail Week 2024: la capital de la coctelería internacional

Coctelería

Del 18 al 27 de octubre de 2024, Madrid se transforma en el epicentro del mundo de la coctelería con la séptima edición de Madrid Cocktail Week. Este evento reúne a los mejores bartenders y mixólogos, tanto nacionales como internacionales, en una celebración que abarca diversas actividades relacionadas con la coctelería, la gastronomía y las últimas tendencias del sector.

Un evento global en el corazón de Madrid

Con más de 90 locales participantes, incluidos bares icónicos, restaurantes con estrella Michelin y hoteles de lujo, la Madrid Cocktail Week 2024 promete ser un punto de encuentro para profesionales, aficionados y marcas del sector. Esta edición se distingue por una propuesta innovadora y dinámica que incluye catas, rutas de cócteles, talleres y masterclass dirigidos tanto a expertos como a curiosos que deseen adentrarse en el mundo del cóctel.

Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar cócteles creativos en lugares como Amalavida, Restaurante Benares, BLESS Hotel Madrid, Café Barbieri, Bad Company 1920, entre muchos otros. Estos locales no solo ofrecerán sus mejores combinaciones, sino que también presentarán creaciones únicas diseñadas específicamente para este evento.

Madrid Cocktail Week ¨The House¨: una experiencia inmersiva

Como novedad, este año se presenta Madrid Cocktail Week The House, un espacio experiencial ubicado en el histórico Palacio de Santa Bárbara. Aquí, los visitantes podrán disfrutar de talleres exclusivos con algunos de los cocteleros más reconocidos del mundo, participar en catas gastronómicas y vivir una experiencia inmersiva con las últimas tendencias en coctelería.

Desde disfrutar de un vermut o un spritz hasta participar en una masterclass de Expresso Martini, este espacio se convertirá en un punto clave para quienes buscan explorar nuevos sabores y técnicas. Además, contará con la presencia de mixólogos destacados como El Alquimista de Oviedo, quien traerá sus innovadoras creaciones a la capital.

Vato Loco Gin – Barracuda MX

Días temáticos: un viaje por la coctelería internacional

Madrid Cocktail Week 2024 también ofrecerá una serie de días temáticos que celebran las tradiciones cocteleras de diferentes regiones del mundo. Entre ellos destacan el Asian Day, Mexican Day y Italian Day, que brindarán a los asistentes la oportunidad de explorar sabores y estilos característicos de cada cultura. Además, el evento rendirá homenaje al legendario bar El Pimpi de Málaga, un ícono de la coctelería española.

Cada día temático estará acompañado por una selección especial de gastronomía y música en vivo, creando una experiencia completa donde la coctelería y la cultura van de la mano.

Espacio para profesionales: formación y networking de alto nivel

Además de ser una fiesta para los amantes del cóctel, Madrid Cocktail Week también ofrece un espacio exclusivo para profesionales del sector. Los bartenders y mixólogos podrán participar en entrenamientos y talleres impartidos por algunas de las figuras más influyentes de la industria, incluidos miembros de The World’s 50 Best Bars. Entre los talleres más esperados destaca el de Inés de los Santos, de CoChinChinBar en Argentina, reconocida en la lista de los mejores bares del mundo en 2023.

Este espacio profesional se perfila como una excelente oportunidad para que los bartenders puedan intercambiar ideas, perfeccionar sus habilidades y establecer conexiones valiosas dentro de la industria.

Papagayo – Lelong

Un evento que revoluciona la coctelería

Madrid Cocktail Week 2024 no es solo una celebración del cóctel, sino una plataforma para la innovación, donde se presentan nuevas ideas y se marcan tendencias que influirán a lo largo del año. Desde la exploración de ingredientes exóticos hasta el uso de técnicas avanzadas, esta semana de la coctelería promete ser una fuente de inspiración tanto para los profesionales como para los consumidores.

Si te apasiona el mundo del cóctel, o simplemente quieres vivir una experiencia diferente en la capital española, Madrid Cocktail Week 2024 es una cita ineludible.

¡Prepárate para descubrir las mejores creaciones y sumergirte en la cultura coctelera durante este emocionante evento en Madrid!

La propuesta del Club Financiero Génova

Primer día de la Madrid Cocktail Week 2024 y nosotros ya hemos disfrutado del primer planazo: la propuesta del afamado Club Financiero Génova. La verdad es que solo por poder acceder a este espacio, generalmente reservado para sus socios, ya merece la pena. Las vistas 360º sobre Madrid, desde su terraza, no tienen precio.

Pero os contamos en qué consiste: se trata de un menú especial desarrollado por Club Financiero con idea creativa de maridaje de Luca Anastasio.

Entrantes
Carpaccio de gamba roja de Palamós
Navaja de buceo con pil pil de ají amarillo
– Cóctel: Paradiso Highball (Giacomo Giannotti, Bar paradiso, Barcelona)
Johnnie Walker Black Label, licor de hojas de higo, zumo de limón, miel de almendras con hierbas, ginger beer.

Principales
Ravioli de foie, boletus y trufa ‘homenaje a Caballito de Mar’
– Cóctel: Sherry Cherry (Márcio Silva, Bar Exímia, São Paulo)
Johnnie Walker Gold Label Reserve, licor de cereza, vermú rojo, sirope de arce, bitters aromáticos.
+
Parpatana de atún de almadraba a la brasa, higos y hojas frescas
-Cóctel: Green & Labdanum (Luca Anastasio, Club Financiero Génova, Madrid)
Johnnie Walker Green Label 15, vino oloroso, cordial de ládano, melocotón, bitters de almendra tostada.

Postre
Milhojas de gianduja, curry suave y turrón
– Acompañado por un casi agotado ya en el mercado Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami

Precios
Si te lo puedes permitir, creemos que merece la pena por la experiencia, la calidad de las elaboraciones y los ingredientes, empezando por los propios whiskies utilizados para los cócteles que incluye el maridaje.89€ iva incluido – socios
99€ iva incluido – no socios

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