Existe un lugar donde los amantes de las burbujas se sienten como en casa. Burbujas de champagne, de cava, de proseccos, para ser exactos, y en eso son expertos La burbujería, un espumoso-bar donde disfrutar de algunas de las mejores referencias de los espumosos en España y en el resto de países.

Ubicado en la calle Barco, 7, en la zona de Chueca, se encuentra este pequeño local en el que podemos maridar unos vinos espumosos o el mejor de los champagnes con platos ricos y típicos de España. No solo tienen platos de picoteo y embutidos, sino que perfectamente aquí podemos comer una pierna de ciervo, sepia a la plancha o una burrata de Puglia.

Su local es sencillo pero funciona a la perfección con el concepto que quieren mostrar: un local donde probar buenas referencias de vinos y champagnes acompañado de comida de calidad.

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