En La Guía del Ocio sabemos que pocas cosas entusiasman más a los amantes de la buena vida que descubrir una nueva hamburguesa. Y en esta ocasión, la noticia viene con sabor a estreno: Frankie Burgers renueva su local de Ponzano y presenta Frankie Smash, una propuesta centrada en las ya míticas smash burgers que sigue fiel al sello de calidad del grupo, pero ahora con precios más accesibles.

El icónico local de Ponzano, 46 abre una nueva etapa con una carta donde las hamburguesas finas, jugosas y ligeramente crujientes son las protagonistas. La Cheeseburger Smash por 5,90 € promete ser uno de los hits de la temporada, acompañada de otras opciones como la Original Smash, la Frankie Cheese Bacon Smash o la Trufada Smash, con ese toque gourmet que tanto gusta al público madrileño. También hay versiones de pollo y propuestas veggie, para que nadie se quede fuera.

La oferta se completa con algunos clásicos de Frankie que siguen intactos en la memoria de sus seguidores: las míticas patatas con pulled pork, las trufadas con parmesano o los infalibles chicken tenders. Y para rematar, la célebre tarta de queso Frankie, ya convertida en un icono de la marca.

Una historia que empezó con un viaje

Frankie Burgers nació gracias a la unión de Fran Rodríguez Monio y Jesús Rivero, un apasionado de la gastronomía que volvió a España en 2019 tras recorrer América en un viaje lleno de inspiración culinaria. Juntos apostaron por hamburguesas de estilo americano clásico, elaboradas con ingredientes seleccionados, procesos artesanales y carne picada a mano cada día.

La apuesta no tardó en dar frutos: sus burgers han sido reconocidas entre las mejores de España en diversas competiciones, y la marca cuenta ya con cuatro locales entre Madrid y Alcalá de Henares.

Otros locales Frankie Burgers:

• Lagasca, 33

• Espronceda, 17

• Calle Mayor, 3 (Alcalá de Henares)

Si te gustan las smash burgers, Frankie Smash llega para convertirse en tu nuevo imprescindible de Ponzano: sabor, buena técnica, precios ajustados y ese toque canalla que define al barrio. Aquí tienes plan.

AQUÍ puedes leer otras publicaciones previas sobre Frankie Burgers en La Guía del Ocio.

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Pablo Benavente, Director Ejecutivo de La Guía del Ocio