Vuelve la Ruta del cocido madrileño
Un año más, llega el frío y vuelve la Ruta del Cocido Madrileño. Una ruta gastronómica que recorre restaurantes de Madrid ciudad y varios de la Comunidad de Madrid.
La Ruta del Cocido Madrileño ofrece la posibilidad de degustar el típico plato de nuestra tierra. La iniciativa es un homenaje a la cocina tradicional, donde los comensales disfrutarán de un cocido, generalmente, servido en tres vuelcos (sopa, garbanzos y verdura, y carnes).
Esta edición participan 40 restaurantes entre los que encontrarnos desde locales históricos hasta establecimientos con propuestas modernas y opciones especiales.
A continuación, presentamos algunos ejemplos representativos, como Malacatín, Los Arcos de Ponzano, Pancipelao, Nuevo Horno de Santa Teresa, El Mordisco, El Café de la Ópera, La Gran Tasca, Manolo 1934, El Reloj de Harry & Sally, Posada del León de Oro, La Bola, Casa Carola, Taberna Antonio Sánchez, Casa Coronel, Los Galayos, Puerta Bisagra, Taberna La Daniela, Trastoque de Harvard, Meliá Madrid Princesa (Restaurante Mosaico), Restaurante Bouzas, La Rayúa, Asador Llopis, Taberna Sazón-Arte, Casa Maravillas, Casa Larry, Restaurante La Caprichosa y Rte Donde Siempre, entre otros.
La Ruta del Cocido Madrileño es el plan perfecto para disfrutar de una comida tradicional y combatir el frío. Si deseas conocer el listado completo de restaurantes con todos los detalles, visita la web oficial de la Ruta del Cocido Madrileño.
Este año se celebra la decimosexta edición de la Ruta del Cocido Madrileño del 15 de febrero al 31 de marzo de 2026.
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