Técnica, perfección y elegancia. Esto esperamos en las elaboraciones de un restaurante francés, y es lo que encontramos en Allégorie, que recoge las tradiciones del país galo y presenta en pleno barrio de Chamberí una propuesta moderna, llena de ideas y combinaciones capitaneadas por el chef Romain Lascarides a las que no ponemos ningún pero. … Sigue leyendo Este es el restaurante de raíces francesas que está enamorando en pleno Chamberí