10ª edición de Hotel Tapa Tour
Hotel Tapa Tour regresa a Madrid, celebrando su décimo aniversario con la tapa como icono de la gastronomía y los hoteles como nuevos templos gastronómicos.
Bajo el lema «10 años con la tapa por bandera», Hotel Tapa Tour invita al público a descubrir la cocina de autor los hoteles más emblemáticos de Madrid en formato tapa.
La oferta gastronómica se completa con una cuidada selección de vinos y cavas con Denominación de Origen, y cócteles especialmente ideados para cada propuesta.
Cada hotel ofrecerá hasta cuatro opciones de tapa y maridaje:
- “Tapa Nacional”, maridada con vinos de la D.O. Ribera del Duero
- “Tapa Fusión”, armonizada con cavas de Guarda Superior de la D.O. Cava
- “Croqueta de Autor”, servida con un Martini Bianco Spritz
- «Tapa Dulce” acompañada de un cóctel (con o sin alcohol)
Además, las tapas saladas se podrán realzar con escamas® de Sal Maldon®, cortesía de la marca. Cada cliente recibirá un pastillero de esta sal junto con un QR para participar en el sorteo de un tour gastronómico para dos personas en Hotel Tapa Tour Madrid.
El precio medio por tapa, con maridaje incluido, oscilará entre 8 y 14 euros.
Un tour sin barreras
La experiencia está pensada para todos los públicos. No requiere reserva previa y se puede disfrutar por libre o siguiendo las rutas oficiales.
Hotel Tapa Tour recomienda 6 rutas pensadas, en su mayoría, para recorrer a pie:
- RUTA 1: Palacio de los Duques Gran Meliá Hotel, VP Plaza España Design, RIU Plaza España, Barceló Torre de Madrid.
- RUTA 2: The Madrid EDITION, UMusic Hotel Madrid, CoolRooms Palacio de Atocha, Casa de las Artes Meliá Collection.
- RUTA 3: The Palace Hotel Madrid, Mandarin Oriental Ritz Madrid, Hard Rock Hotel Madrid.
- RUTA 4: Gran Hotel Inglés, Four Seasons Hotel Madrid, JW Marriott Madrid, The Principal.
- RUTA 5: Brach Madrid, Hotel Montera Madrid, Hyatt Centric Madrid Gran Via.
- RUTA 6: Urso Hotel & Spa, Hyatt Regency Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, BLESS Hotel Madrid, VP Madroño, Puerta América.
Del tour libre al tour ‘in-house’
Además, el festival ofrece exclusivos tours ‘in-house’: visitas guiadas en hoteles con historia. Estos tours combinan una cuidada propuesta gastronómica con un paseo por la arquitectura y las anécdotas de cada establecimiento.
Los hoteles que ofrecen esta experiencia única son:
- Rosewood Villa Magna, que propone un recorrido en cuatro actos: cuatro tapas maridadas, servidas en cuatro espacios icónicos del hotel.
- JW Marriott Madrid, ubicado en el edificio que albergó la fábrica y el primer local comercial de la emblemática perfumería española Álvarez Gómez, en año 1899.
- Brach Madrid, diseñado por Philippe Starck, que ocupa el solar del antiguo Palacio de Masserano, residencia temporal del escritor Victor Hugo.
- Urso Hotel & Spa, levantado sobre la histórica sede de la Papelera Española, hoy convertido en un elegante hotel boutique que conserva numerosos elementos arquitectónicos de su pasado.
- BLESS Hotel Madrid, un clásico reinventado que evoca las casas señoriales del barrio de Salamanca de los años 50. Su icónica barra circular rinde homenaje a “La Ruleta”, un célebre local de copas y reuniones de la época.
Esta edición especial de Hotel Tapa Tour regresa a Madrid, del 22 de septiembre al 5 de octubre. Las fechas, horarios y detalles los encontrarás en la web oficial del festival.
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