{"id":15411,"date":"2023-06-23T08:43:43","date_gmt":"2023-06-23T06:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/?p=15411"},"modified":"2024-01-25T17:55:51","modified_gmt":"2024-01-25T16:55:51","slug":"nordes-gin-presenta-su-novedad-mas-refrescante-su-helado-de-ginebra-en-colaboracion-con-mistura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/nordes-gin-presenta-su-novedad-mas-refrescante-su-helado-de-ginebra-en-colaboracion-con-mistura\/","title":{"rendered":"Nord\u00e9s Gin presenta su novedad m\u00e1s refrescante: su helado de ginebra en colaboraci\u00f3n con Mistura"},"content":{"rendered":"<p>La marca de ginebras premium de origen gallego <strong>Nord\u00e9s Gin<\/strong> nos trae una propuesta gastron\u00f3mica muy refrescante para este verano: el primer <strong>helado de Nord\u00e9s Gin<\/strong> elaborado en colaboraci\u00f3n con la <strong>helader\u00eda Mistura<\/strong>. Un helado delicioso y fresquito perfecto para combatir el calor y las altas temperaturas en los d\u00edas de verano en Madrid.<\/p>\n<p>En cada cucharada de este irresistible helado se encuentra la frescura inconfundible de Nord\u00e9s Gin, que perdura en el paladar y refresca desde el primer momento. El helado conserva y mantiene el sabor suave y \u00fanico de esta ginebra: <strong>la base v\u00ednica de uva de Albari\u00f1o y los toques arom\u00e1ticos de sus 11 bot\u00e1nicos<\/strong> (6 de tradici\u00f3n gallega: laurel, salvia, salicornia, eucalipto, hierbaluisa y menta; y 5 de ultramar: cardamomo, enebro, jengibre, hibisco y t\u00e9 negro).<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se presenta con una una exquisita <strong>brocheta de uvas blancas<\/strong>, que act\u00faa como recordatorio de la base v\u00ednica de uva Albari\u00f1o, a\u00f1adiendo un toque irresistible y dulce.<\/p>\n<h2>Preparaci\u00f3n artesanal<\/h2>\n<p>El helado Nord\u00e9s Gin por Mistura se elabora <strong>artesanalmente<\/strong> con mucha dedicaci\u00f3n y cuidado. Ambas marcas abogan por una filosof\u00eda cuyo pilar principal es el <strong>respeto a la artesan\u00eda<\/strong>: Mistura con el uso de los m\u00e9todos artesanales para elaborar sus helados a partir de productos naturales y frescos; y Nord\u00e9s Gin con su apuesta por los procesos lentos y meticulosos a la hora de producir su ginebra, tal y como se puede apreciar en la maceraci\u00f3n, ya que cada uno de sus 11 bot\u00e1nicos son macerados por separado para lograr un destilado equilibrado.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-15415 aligncenter\" src=\"https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"684\" height=\"456\" srcset=\"https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-scaled.jpg 2048w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-1380x920.jpg 1380w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-640x427.jpg 640w, https:\/\/guiadelocio.es\/madrid\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/06\/Nordes-Mistura-6-1-266x177.jpg 266w\" sizes=\"(max-width: 684px) 100vw, 684px\" \/><\/p>\n<p>El proceso m\u00e1gico que da vida a este helado comienza con la preparaci\u00f3n de su base: una cuidadosa combinaci\u00f3n de agua y az\u00facares que se fusionan hasta lograr una masa l\u00edquida uniforme. Esta base pasa por un proceso de pasteurizaci\u00f3n que garantiza la eliminaci\u00f3n de agentes da\u00f1inos y que le permite conservar intactas las propiedades de sus elementos naturales.<\/p>\n<p>Pero lo que hace verdaderamente \u00fanico a este helado es el paso siguiente en su elaboraci\u00f3n: <strong>la incorporaci\u00f3n lenta y meticulosa de la ginebra Nord\u00e9s Gin<\/strong>. <strong>Durante horas, se bate con esmero<\/strong>, permitiendo que el helado adquiera de manera natural una sutileza aireada. Es en este proceso de maceraci\u00f3n donde todos los elementos convergen en perfecta armon\u00eda con la ginebra, que confiere al helado un contenido alcoh\u00f3lico del 6%, una cantidad menor a la de una copa de vino o un gin-tonic.<\/p>\n<p>Para culminar, la preparaci\u00f3n se solidifica mediante un m\u00e9todo denominado mantecaci\u00f3n. En un cilindro cuyas paredes est\u00e1n congeladas, se realiza un centrifugado a alta velocidad con aspas giratorias, logrando as\u00ed la consistencia perfecta del helado.<\/p>\n<p>\u00bfCu\u00e1l es el resultado tras todo este proceso artesanal? <strong>Un helado con una textura cremosa y con el sabor caracter\u00edstico de Nord\u00e9s Gin.<\/strong><\/p>\n<h2>D\u00f3nde podremos disfrutar del helado Nord\u00e9s Gin<\/h2>\n<p>Podremos probar el helado Nord\u00e9s Gin Ser\u00e1 tanto en las helader\u00edas Mistura La Latina y Mistura del Mercado de San Ant\u00f3n como en 11 Nudos Terraza Nord\u00e9s. En formato de cono o en tarrina con tres tama\u00f1os. \u00a1Escoge tu opci\u00f3n favorita y disfruta de este helado que estar\u00e1 disponible por tiempo limitado!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mistura La Latina<\/strong>\u00a0(C. de Toledo, 71, 28005 Madrid) desde el 23 de junio al 31 de agosto.<\/li>\n<li><strong>Mistura Mercado de San Ant\u00f3n<\/strong>\u00a0(C. de Augusto Figueroa, 24, 28004 Madrid) desde el 1 de julio hasta el 31 de julio.<\/li>\n<li><strong><span class=\"il\">11<\/span>\u00a0<span class=\"il\">Nudos<\/span>\u00a0Terraza Nord\u00e9s en Mercado de San Ant\u00f3n\u00a0<\/strong>(C. de Augusto Figueroa, 24, 28004 Madrid) desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marca de ginebras premium de origen gallego Nord\u00e9s Gin nos trae una propuesta gastron\u00f3mica muy refrescante para este verano: el primer helado de Nord\u00e9s Gin elaborado en colaboraci\u00f3n con la helader\u00eda Mistura. 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